تعرف البيئة على أنها الحيز الذى يعيش فيه ويؤثر بها فهى القشره العليا من سطح الأرض وما يحيط بها من هواء أو ماء، فمنها الهواء الذى نتنفسه، والماء الذى نشربه، والغذاء الذى نأكله سواء كان من مصدر نباتى أم حيوانى. وأدركت الدولة أهمية الحفاظ على البيئة فانشأت وزارة البيئة وكذلك جهاز لشئون البيئة فى كل محافظة من محافظات الجمهورية، وكذلك للحفاظ على البيئة ومقوماتها من هواء وماء وغذاء وللحفاظ على التربة وذلك للحد من التلوث البيئى والأمراض المترتبة عليه.
وإنطلاقا من حرص وزاره التعليم العالى على دور الجامعة فى خدمة المجتمع وتنمية البيئة، أنشأت الجامعات وكاله لكل كلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والتى أنشأت بكلية العلوم جامعه الزقازيق بتاريخ 24/5/1997م، وبناء عليه أنشأت إداره بكلية العلوم جامعة الزقازيق بتاريخ 7/3/2010م لتهتم بحل مشاكل المجتمع المحيط ولتكون حلقة وصل بين الكلية والمجتمع المحيط